Ingredientes da massa:
-02 xícaras (chá) de farinha de trigo
-05 colheres(s) de manteiga gelada em cubos
-02 ovos batidos
-01 colher(chá) de sal
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma farofa.Adicione os ovos, o sal e misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.Embrulhe no papel filme e leve a geladeira por 30 minutos, enquanto isso prepare o recheio.:
-02 copos de requeijão cremoso(400 g)
-03 ovos ligeiramente batidos
-1 e 1/2 xícara (chá) de palmito picadinho
-1/2 xícara(chá) de salsa picadinha
-01 envelope de caldo de legumes em pó
-02 colheres(s) de queijo parmesão ralado
-sal a gosto
Coloque todos os ingredientes em uma tigela,misture os bem e reserve.
Abra a massa em uma assadeira de aro removível de 24 cm de diâmetro espalhe o recheio e leve ao forno pre 180 º por 30 minutos, ou até dourar, polvilhe com salsa, sirva decorada com folhas de salsa. excelente!!!
Quero apenas cinco coisas
Pablo Neruda
Quero apenas cinco coisas
Primeiro é o amor sem fim
A segunda é ver o outono
A terceira é o grave inverno
Em quarto lugar o verão
A quinta coisa são teus olhos
Não quero dormir sem teus olhos.
Não quero ser… sem que me olhes.
Abro mão da primavera para que continues me olhando.
