quarta-feira, 2 de maio de 2012

BOLO BOMBA

(comece pelo creme)


CREME:

-02 latas de leite condensado-400 ml leite-02 colheres(s) de amido de milho-01 lata e meia de creme de leite ou 02 caixinhas

preparo: leve ao fogo o leite, o leite condensado e o amido, mexa direto até engrossar, desligue e espere esfriar e adicione o creme de leite, reserve.

massa:

-03 xícaras de açúcar-01 xícara de margarina-02 xícaras de farinha de trigo-01 xícara de maisena-01 xícara de leite-03 ovos (claras em neve)-01 colher(s) fermento em pó

PREPARO: Bata as gemas mais o açúcar, até ficar fofo, adicione a margarina e aos poucos a farinha de trigo com a maisena, intercalando com o leite. Bata bem, desligue e incorpore o fermento em pó e as claras,coloque em uma assadeira média untada e por cima da massa espalhe o creme acima,leve para assar em forno 160º de 30 a 40 minutos.retire do forno espere esfriar e cubra com:

-300 g de chocolate meio amargo derretido em banho maria, leve a geladeira e antes que endureça, faça os cortes,para que possa embalar individualmente.
DESEJO A VOCÊ.....

Filme do Carlitos
Chope com amigos
Crônica de Rubem Braga
Viver sem inimigos
Filme antigo na TV
Ter uma pessoa especial
E que ela goste de você

(Carlos Drummond de Andrade)

Continua na receita.....ENGORDA MARIDO

BOLO FOFO






Massa:
-03 xícaras de açúcar
-01 xícara de margarina
-02 xícaras de farinha de trigo
-01 xícara de amido de milho
-01 xícara de leite
-03 ovos (claras em neve)
-01 colher (s) fermento em pó

PREPARO:
Bata as gemas mais o açúcar, até ficar fofo, adicione a margarina e.
Aos poucos a farinha de trigo com o amido, intercalando com o leite.
Bata bem desligue e incorpore o fermento em pó e as claras, coloque.
Em uma assadeira média untada. 
Leve para assar em forno 160º de 30 a 40 minutos.


 DESEJO A VOCÊ....

Fruto do mato
Cheiro de jardim
Namoro no portão
Domingo sem chuva
Segunda sem mau humor
Sábado com seu amor.....

(Carlos Drummond de Andrade)