-02 caixas de morangos maduros e cortados em cubos ou fatias, reserve alguns para a decoração-02 caixas de gelatina sabor morango
-01 receita de maria mole já postada, ou 01 caxa de pó para maria mole
-01 caixa de creme de leite
GANACHE:
-200 g de chocolate meio amargo
-100 ml de creme de leite
derreta em banho maria o chocolate e imediatamente adicione o creme de leite, misture bem e reserve.
PREPARO:
Coloque os morangos cortados em um refratário transparente e sobre eles, despeje a gelatina, feita conforme instruções da embalagem, aguarde até que fique firme, eu coloco no freezer, mas fico de olho , rsrs.
Prepare a maria mole, conforme receita ou instruções da embalagem e adicione a caixa de creme de leite,ainda na batedeira, despeje sobre a gelatina que já deve estar firme, leve novamente a geladeira, espere que a maria mole fique firme também e cubra a com ganache. É SIMPLESMENTE LINDA E DELICIOSA, e o nome inventei,porque sempre que vem alguém em casa, pergunto, qual sobremesa quer, e sempre a mesma resposta, hehe QUALQUER COISA, então é isso e foi um sucesso em uma reunião nesse final de semana, só risada e elogios é claro.
Amar você é como comer
morango com chocolate.
Nos lábios fica o gosto doce.
No coração o desejo de
quero mais.
Amar você e lembrar que
a vida é difícil,
Mas que vale à pena
ser vivida.
Se teu amor for meu
somente!
