domingo, 6 de maio de 2012

MARIA MOLE


-1/2 copo de claras
-1/2 copo de água
-02 copos de açúcar
-01 pacote de gelatina em pó sem sabor
-01 pacote de coco ralado flococo.

Bater as claras em neve, adicione o açúcar enquanto bate , hidrate a gelatina, em banho maria, deixe que ferva muito a água, jogue a ainda quente sobre as claras em neve, deixe ficar em ponto firme, disponha em uma forma levemente untada com óleo neutro, e com coco ralado, por cima,  mais coco ralado, leve a geladeira e corte em pedaços para servir, empanando com mais coco.hehe

 O AMOR QUANDO SE REVELA


O amor, quando se revela,
não se sabe revelar.
Sabe bem olhar p'ra ela,
mas não lhe sabe falar.

Quem quer dizer o que sente
não sabe o que há de dizer.
Fala: parece que mente.
Cala: parece esquecer. 

Fernando Pessoa.

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