domingo, 6 de maio de 2012

COCADA INDUSTRIAL


COCADA INDUSTRIAL
-600 g de açúcar
-250 ml de água
-01 colher (s) glucose
-01 kg de coco fresco ralado
-01 lata de leite condensado

Levar ao fogo o açúcar a água e a glucose sem mexer até dar o ponto de calda grossa, colocar o coco e mexer até secar, junte o leite condensado e mexa até soltar da panela. esfriar no mármore e modelar com 02 colheres, variar porções com nozes ou abacaxi picado, sirva em forminhas.

O AMOR:


Se você tiver a certeza que vai ver a outra envelhecendo e, mesmo assim, tiver a convicção que vai continuar sendo louco por ela...
Se você preferir morrer, antes de ver a outra partindo: é o amor que chegou na sua vida. E uma dádiva.

Carlos Drummond de Andrade,

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