-03 xícaras de mandioca ralada
-03 colheres manteiga
-04 ovos
-01 e 1/2 xícara de farinha de trigo
-50 g de coco
-50 g de queijo ralado
MODO DE PREPARO
Bata manteiga , açúcar e ovos, até clarear, mais a mandioca , a farinha de trigo e o fermento, o queijo e o coco, misture muito bem, leve ao forno pré 180º de 40 a 45 minutos, deixe descansar de 10 a 12 minutos, para desenformar.
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