BEIGNETS

-01 xícara de água morna
-1/4 de xícara de açúcar
-1/2 colher de chá de sal
-01 ovo temperatura ambiente
-02 colheres de sopa de leite
-02 colheres de sopa, temperatura ambiente
-04 xícaras de farinha de trigo
-01 sachê de fermento biológico

MODO DE PREPARO
Dissolva o fermento no açúcar e água morna, e vá adicionando demais ingredientes, conforme a ordem e por último a farinha de trigo até desgrudar das mãos, , deixe descansar uns 5 minuto,  leve a mesa sove rapidamente , abra a massa com o rolo na espessura média e corte com cortadores decorativos, frite, escorra em peneira e depois em papel toalha, salpique açúcar de confeiteiro e sirva, ou , deixe a criançada alegre e derreta chocolate e sirva.